CSEHORSZÁG konyha-kultúra-kalauz

Pálffy István Horvátország és Erdély után ezúttal Csehországot járta be. Hat-hetes barangolásának történeteit és tapasztalatait írta meg idei könyvében, amely mindenkinek élvezetes és tartalmas szórakozást ígér. A könyvet a szerző saját fotói díszítik.

A Csehország – konyha, kultúra, kalauz kötet többfunkciós. Három az egyben. Útikönyv, étlap és mese. A sokszínűséget két útvonal fogja össze, amit Pálffy végigjárt, amikor Cseh- és Morvaország konyháját és kultúráját felfedezte. Ezen a két túrán kalauzolja végig az olvasót.

Az első a déli és a nyugati vidéket öleli föl, a második a Prága-Brno tengely fölötti északi és keleti tájakra visz. Barangolása közben Pálffy nem csak pontos helyszínrajzot ad és történelmi legendákat mesél, de benéz a helyi vendéglőkbe is, gusztálja az étlapot. Tipikus cseh ételeket ajánl: sült húst knédlivel és savanyú káposztával, hozzá természetesen az elmaradhatatlan sörrel. Mert a sör odaát politikai kérdés, ha emelkedik az ára, bukik a kormány. Pálffy István új könyve szórakoztató Híradó a csehekről.